２回目キャロットラペ

前回のキャロットラペが意外といけたので、２回目を作りました✌️

今回は

･はちみつ 大さじ２

･レモン汁 大さじ１

･オリーブオイル 大さじ１

･塩 小さじ２分の１

を調合してみました。

元々、酸っぱい物は苦手なので、はちみつ増やしたことで甘みがプラスされて、個人的には食べやすくなりました！

が、パンチの足りなさを感じる！

次作る時ハチミツ減らしてレーズン、とも思ったけど、ブラックペッパーとかチョイ足ししてみたら良いのかな。

素焼きナッツでも足して、食感でパンチを加えるか。

試行錯誤は続く⋯。